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生物与制药学院开展琢玉班茶艺课

作者:戴莹玉 蓝祎妮    编辑:张琴    来源:生物与制药学院    日期:2026-03-20 18:56    点击:

3月15日上午,生物与制药学院琢玉班茶艺课程在我校园和茶研社温情开讲。本次课程特邀历史与旅游学院吕晓燕老师主讲,琢玉班全体学员齐聚一堂,共赴一场茶香浸润的文化之约,在一泡一饮、一招一式中感悟中华传统文化的魅力。

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课堂伊始,吕晓燕老师以茶文化为脉络,系统梳理了茶的历史渊源与传承脉络,让学员们对中华茶文化的深厚底蕴有了全面认知。随后,老师围绕六大茶类的特质差异、核心产区分布及风味精髓展开详细阐释,结合具体名茶案例,拆解其形、色、香、味的独特之处,同时融入传统礼仪文化,细致讲解奉茶、品茶、敬茶的礼仪规范,将茶艺技巧与人文素养有机结合,引导学员在品茗中感悟“礼”的内涵。课堂上,学员们凝神聆听、静心思考,不时记录要点、交流感悟,浓厚的学习氛围中,茶香与书香交相辉映。

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实操实践环节,吕晓燕老师亲自示范,从温杯洁具、置茶量取,到注水角度、出汤速度,每一个步骤都规范娴熟、行云流水,一边操作一边讲解动作要领与细节技巧,着重强调“专注、细致、从容”的茶艺精神。示范结束后,学员们分组实操练习,亲手冲泡不同品类的茶叶,在反复练习中观察茶汤色泽的渐变、品味香气的层次递进、感受口感的细腻变化。练习过程中,学员们相互交流、彼此切磋,吕老师穿梭其间,逐组指导、耐心答疑,及时纠正注水角度偏差、出汤不及时等常见问题,助力学员快速掌握茶艺实操要领,在动手实践中提升对茶艺之美的感知与鉴赏能力。

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课程尾声,吕晓燕老师对每位学员的实操表现进行逐一点评,既充分肯定了大家的学习热情、领悟能力与实操进步,也针对细节问题提出了具体的改进建议。她寄语学员,茶艺不仅是一门技艺,更是一种修身养性的方式,希望大家能将茶艺中蕴含的专注、细致、谦逊之道,融入日常学习与生活,以茶润心、以艺修身,在传承中华优秀传统文化的过程中,提升自身综合素养。

此次茶艺课程,既是琢玉班素养提升系列活动的重要组成部分,也是学院传承中华优秀传统文化、丰富学生课余生活的具体举措。通过课程学习,学员们不仅掌握了基础的茶艺技巧,更在茶香浸润中感受了中华传统文化的博大精深,进一步增强了文化自信与文化认同感,为个人素养提升注入了深厚的文化力量。

(摄影/旁冬燕)

编辑:韩明欣

一审:谢飞宇

二审:袁婷悦

三审:张琴


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