臧青民，中共党员，博士，副教授。主讲《药物化学》、《药物合成反应》、《制药设备与车间设计》的等课程。曾获玉林师范学院“优秀班主任”等称号。主要从事食品药品的开发与利用研究。主持完成市厅级项目1项，主持在研市厅级项目1项，参与广西自然科学基金项目4项，发表SCI、EI、中文核心论文20余篇。